Трамп совершил революцию не только во внешней политике США. Его администрация выпустила новые рекомендации по питанию, которые кардинально отличаются от всех предыдущих. Да, в них тоже есть овощи и фрукты, но на первых позициях стоит мясо, молочная продукция и здоровые жиры. Можно было бы подумать, что Дональд навязывает согражданам собственную любимую 'диету', вот только китайские ученые только что завершили масштабное исследование, которое подтверждает: регулярное употребление мяса не противоречит долголетию.
Новые рекомендации по диете подготовлены Министерствами здравоохранения и сельского хозяйства США. Они полностью переворачивают с ног на голову предыдущие советы по полезному питанию. Американцам предлагается в первую очередь есть мясо, молочные продукты и здоровые жиры. Уже потом идут овощи и фрукты. Не вычеркнут даже сахар: просто, в новом 'положении' прописано, что его надо есть не более 2% от дневной нормы калорий. Если произвести беглые расчёты, исходя из среднего показателя в 2500 килокалорий в сутки, это 16-18 грамм (или 3-4 чайные ложки) в день.
К вредным же отнесены ультраобработанные продукты. Это, скажем, столь популярные в США сладкие сухие завтраки из хлопьев, лапша быстрого приготовления, фастфуд, чипсы и т.д.
Теперь на основании новых рекомендаций будут формироваться школьные обеды, военные пайки, помощь в питании социально незащищенным группам населения. Аналогичное меню предлагается использовать гражданам США в повседневной жизни.
Также американцам, которые следят, в первую очередь, за здоровьем, а не внешним видом, предлагается прекратить считать съеденные за день калории. В рекомендациях поясняется, что людям с избыточным весом необходимо индивидуально исследовать свое метаболическое здоровье, т.к. зачастую наличие жировых отложений, само по себе, еще не означает вред для организма.
Главный же 'посыл' новых рекомендаций - увеличить употребление белка. Его надо съедать от 1,2 до 1,6 граммов на килограмм веса в сутки. А получать белок предлагается, в первую очередь, из красного мяса - того самого, которое еще недавно объявляли чуть ли не главным врагом здоровья!
https://dzen.ru/a/aXHP_9SrMzjMssQ7
