НОЖ выживальщика.

[олег0165]

интересно как бы повела себя аус8

Думаю на сотом(максимум стопятидесятом)резе уже бы сдохла.
Чудес не бывает, её износостойкость в трое меньше Элмакса, да ещё и меньшая твёрдость.....

[дэнчик1982]

Лежит у меня нож из гвоздя. Нормально он все режет что мне нужно, пусть и не долго. Предположу что им им и зверя разделать можно будет, если больше нечем.

[zubrilov]

Лежит у меня нож из гвоздя. Нормально он все режет что мне нужно, пусть и не долго. Предположу что им им и зверя разделать можно будет, если больше нечем.

Подправлять в процессе придётся.
Как раз предмет споров в этой теме - кто-то хочет долго без лишних телодвижений пользоваться ножом и готов за эту возможность выложить кругленькую сумму, а кому-то не в лом несколько раз подправить РК в процессе разделки условного лося, и он сэкономленные деньги пустит на что-нибудь другое.

[дэнчик1982]

Что за канат для тестов брать?
Рез бы вообще на весах надо, а то результат может сильно отличаться.

[МеМ-Д-ВеДь]

Предположу что им им и зверя разделать можно будет, если больше нечем.

Им много чего сделать можно будет, когда Жареный клюнет.
Говорю так, оттого что бывало уже - сами затем удивлялись, неверили как же смогли ))

[дэнчик1982]

Изначально написано zubrilov:

Подправлять в процессе придётся.
Как раз предмет споров в этой теме - кто-то хочет долго без лишних телодвижений пользоваться ножом и готов за эту возможность выложить кругленькую сумму, а кому-то не в лом несколько раз подправить РК в процессе разделки условного лося, и он сэкономленные деньги пустит на что-нибудь другое.

Придется конечно.
Просто некоторых послушаешь, так ножи за условно 1000 рублей вообще не режут.
А в реальности режет даже гвоздь.

[zubrilov]

А в реальности режет даже гвоздь.

Тема Лавера. Из чего только он ножи не делал в этой теме.

[Amurskii_shaman]

Завершил нарезку каната, точнее канат закончился)) надо было чуток экономнее резать..
Хватило на 450 отрезов, мозоль на пальце появилась)
Нож по итогу затупился, но не окончательно, есть ещё возможность продолжать - в несколько движений отрезается и только с большим давлением на нож.
Тест с бумагой - махрит и начинает рвать лист, чистый срез уже не получается.
Внешне кромка по прежнему без заминов и выкрашиваний, никаких повреждений - просто заступилась, меня как заточника это естественно не устраивает. Однако в таком состоянии нож режет продукты и им все ещё можно пользоватся.
После 300го была ступенька по усилию реза, и после 430-450го явное затупление чувствуется ещё больше, продолжать дальше уже не интересно мозолить руки удовольствие так себе)
С элмаксом все понятно, отличная сбалансированная железка для ножей, можно наверняка сказать золотая середина.
Есть конечно монстры которые его перережут в разы но вот по прочности однозначно уступят.

[олег0165]

Подождём результаты второго участника, хотелось бы увидеть результат тех же 450ти резов.

[дэнчик1982]

Так что это за канат?, интересно будет свой гвозделин испытать.

[Amurskii_shaman]

Изначально написано дэнчик1982:
Так что это за канат?, интересно будет свой гвозделин испытать.

Постов как обычно никто не читает..
Все в теме озвученно не единожды!

[дэнчик1982]

Че некоторые такие вредные, неужели трудно просто написать.
Видел я что 19-20 мм, а материал забыл, лазить искать где там оно..
Натуральных канатов же не один вид.

[олег0165]

Тест с бумагой - махрит и начинает рвать лист, чистый срез уже не получается.
Внешне кромка по прежнему без заминов и выкрашиваний, никаких повреждений - просто заступилась, меня как заточника это естественно не устраивает. Однако в таком состоянии нож режет продукты и им все ещё можно пользоватся.

Нет желания ещё пятьдесят резов что бы уточнить ту "грань" за которой нож перестанет уверенно резать продукты(скажем не замороженное сало, или мясо), то есть потребует заточки по понятиям обычного пользователя?
Это же и есть самое интересное.

[Amurskii_shaman]

Изначально написано дэнчик1982:
Че некоторые такие вредные, неужели трудно просто написать.
Видел я что 19-20 мм, а материал забыл, лазить искать где там оно..
Натуральных канатов же не один вид.

Джутовый брал, он сам по себе бывает разного качества, чуть плотнее чуть рыхлее, если не сильно загрязнен песком или землей впринципе нормальный материал длю подобных тестов.

[АстроАндрей]

Изначально написано Amurskii_shaman:
Завершил нарезку каната, точнее канат закончился)) надо было чуток экономнее резать..
Хватило на 450 отрезов, мозоль на пальце появилась)
Нож по итогу затупился, но не окончательно, есть ещё возможность продолжать - в несколько движений отрезается и только с большим давлением на нож.
Тест с бумагой - махрит и начинает рвать лист, чистый срез уже не получается.
Внешне кромка по прежнему без заминов и выкрашиваний, никаких повреждений - просто заступилась, меня как заточника это естественно не устраивает. Однако в таком состоянии нож режет продукты и им все ещё можно пользоватся.
После 300го была ступенька по усилию реза, и после 430-450го явное затупление чувствуется ещё больше, продолжать дальше уже не интересно мозолить руки удовольствие так себе)
С элмаксом все понятно, отличная сбалансированная железка для ножей, можно наверняка сказать золотая середина.
Есть конечно монстры которые его перережут в разы но вот по прочности однозначно уступят.

Спасибо за обзор, почитал с удовольствием. На мой вкус сегодня Элмакс некая золотая середина, особенно, когда речь идёт о универсале. Ну и конечно, думаю Элмакс одна из лучших сталей для кухонников.

[Amurskii_shaman]

Изначально написано олег0165:

Нет желания ещё пятьдесят резов что бы уточнить ту "грань" за которой нож перестанет уверенно резать продукты, то есть потребует заточки по понятиям обычного пользователя?

Для этого ещё 50 мало, а уродоватся с нарезкой через силу нет интереса. Я же сразу сказал что финиш будет как перестанет уверенно резать бумагу. По моим меркам остроты нож уже тупой и требует правки, так то большинство ещё более тупыми ножами пользуются всю жизнь и не подозревают как оно должно быть.
Канат нужно ещё покупать, хочу 95х18 проверить есть финочка на ней, сталь мега популярная в сегменте бюджетных ножей вот и посмотрю на что она годится, и до кучи 9ХС проверим.

[дэнчик1982]

Изначально написано Amurskii_shaman:

Джутовый брал, он сам по себе бывает разного качества, чуть плотнее чуть рыхлее, если не сильно загрязнен песком или землей впринципе нормальный материал длю подобных тестов.

Спасибо.

[олег0165]

Я же сразу сказал что финиш будет как перестанет уверенно резать бумагу.

Я не настаиваю, просто поинтересовался.
В принципе "рез газетки" - понятный ориентир для того что бы прикинуть что стало с РК.
Я такое уже правлю/точу.
З.Ы.

до кучи 9ХС проверим

Это что то от Аники?
Кажись они такой сталью на ножах балуются.

[Amurskii_shaman]

Изначально написано олег0165:

Это что то от Аники?
Кажись они такой сталью на ножах балуются.

Так здесь в теме этот нож уже выкладывал

[олег0165]

Понял, это который - "наконечник копья".
Так то у них ещё есть прикольная моделька - https://urmanika.ru/knives-and...-mini-bushkraft
и побольше - https://urmanika.ru/knives-and...-nozh-bushkraft
З.Ы.
9ХС - прикольный материал https://metal.place/ru/wiki/9khs/#meh .

[Васёк]

6х9 за 2 тыр легко строгает бумагу, к моему удивлению....

[дэнчик1982]

Изначально написано Васёк:
6х9 за 2 тыр легко строгает бумагу, к моему удивлению....

А что удивительного?
Вопрос сколько держит остроту.

[олег0165]

легко строгает бумагу, к моему удивлению

Бумагу легко строгает всё что из "жалеза", даже заточенная крышка жестебанки из под кильки, а вот будет ли она делать это после первого же реза каната....
Не нужно быть великим предсказателем что бы не ошибиться с её "ресурсом износостойкости".

[Amurskii_shaman]

Изначально написано олег0165:
Понял, это который - "наконечник копья".
Так то у них ещё есть прикольная моделька - https://urmanika.ru/knives-and...-mini-bushkraft
и побольше - https://urmanika.ru/knives-and...-nozh-bushkraft
З.Ы.
9ХС - прикольный материал https://metal.place/ru/wiki/9khs/#meh .

Большой по абрису норм смотрится, а дол там дурацкий очень портит, мелкий просто скучный

[aws77]

Так и топоры доводят до свободного реза бумаги

[олег0165]

а дол там дурацкий очень портит

За то рез должен быть просто убойный, обещают тонкое сведение.

мелкий просто скучный

Однако должен быть очень удобным в работе.
Простецкая рукоять с одной "выборкой" под палец, лезвие - "минимально разумное", должен быть преоличный баланс и "вёрткость".
Смущает только обух в 5и5мм и при нём "сканди" сведение.....

[олег0165]

Так и топоры доводят до свободного реза бумаги

Ничего в этом нет "запредельного", я такой, в этой теме и теме по топорам, демонстрировал.
Обычный "финик".

[aws77]

Та и я о том же.

[дэнчик1982]

Любой, у кого есть желание, точит топор до реза бумаги, надо ли оно, вот вопрос.
Для теста точил, пару разрубов сушины сантиметров 30.. 35 , продолжил брить, как и у соперника. Дальше не тестил.

[дэнчик1982]

Зато кто то тут, или где то в другой теме, рассказывал что топором хлеб не порезать)
Каких только чудес тут на Ганзе не услышишь